O empresário São-joseense José Ivon
Dantas- Duduca- mostrou sua veia empreendedora durante as festividades
alusivas a Nossa Senhora Santana , padroeira de Caicó.
Durante a feirinha de Santana Duduca resolveu levar um dos seus produtos para deguste de amigos e familiares e não é que várias pessoas que passaram pela sua banca aprovaram o produto genuinamente São Joseense.
Entre os degustadores o ex ministro da previdência e ex presidente do senado e atual senador Garibaldi Filho que aprovou o queijo fabricado em São José do Seridó.
Quem também provou da guloseima bonitense foi a ex governadora Wilma de Faria e o Deputado Estadual Álvaro Dias além de outras autoridades e personalidades que passaram pela mesa de Duduca.
A queijaria São José dispõe do famoso queijo coalho, manteiga, nata, leite desnatado. Recentemente foi matéria em programa televisivo.
FONTE:BLOG DO CARLOS FELIPE
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