Com o objetivo de fortalecer ainda mais a cadeia produtiva avícola de Santa Cruz, a Prefeitura realiza de quinta (28) a sábado (30) a primeira edição do Fest Frango, festival que trará informações e entretenimento a população.
O Fest Frango tem como objetivo estimular os agricultores do Trairi a conhecer a cadeia produtiva da Avicultura Integrada, buscando que ela seja ampliada, gerando emprego e renda para a população rural da região.
Diversas ações estão sendo preparadas. Desde o Festival Gastronômico, um seminário de capacitação para agricultores, até o concurso da Escolha da Galinha Mais Glamorosa. Uma grande estrutura está sendo montada em frente a Matriz de Santa Rita de Cássia para abrigar o evento.
Um dos principais eventos será o Festival Gastronômico. Durante os três dias, os sete estabelecimentos comerciais que estão participando vão comercializar os pratos, tendo como ingrediente principal o frango, para estimular o consumo no município maior produtor de frango do estado. O festival será nas três noites do Fest Frango, a partir das 18h.
Outro evento importante será o primeiro Seminário de Avicultura de Corte. A capacitação será ministrada no sábado, a partir das 8h, e trará palestras do SEBRAE, IDEMA e dos Bancos financiadores da avicultura integrada. São 100 vagas abertas para os agricultores de todo o Trairi.
A abertura oficial do Fest Frango será na quinta-feira, a partir das 20h. A programação ainda conta de um espaço para brincadeiras de crianças, uma feira de artesanato e durante o festival terá o lançamento oficial do Hino Municipal de Santa Cruz.
Além de buscar fomentar a cadeia avícola nas regiões Trairi e Agreste, o Fest Frango será importante para o turismo de Santa Cruz. A feira busca atrair pessoas de todo o Rio Grande do Norte para conhecer os trabalhos e visitar Santa Cruz durante os dias do evento.
O Fest Frango é patrocinado pelo Ministério da Agricultura e Prefeitura de Santa Cruz, em parceria com SEBRAE e Guaraves, além das prefeituras das regiões Trairi e Agreste, buscando fortalecer a agricultura familiar, através do projeto de avicultura integrada.
FONTE: RÁDIO SANTA CRUZ
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